|
Guía de Bodas |
|||||||
|
Banquete
de bodas
Elegir donde se celebra el banquete de bodas es una de las decisiones clave para que la boda salga bien, pues el banquete es el acto más largo de toda la celebración y suele ser el último, es decir, con el que se quedan los invitados al final. El lugar debe ir en consonancia con el estilo y deseos de los novios, y con la boda en general. Existen diferentes alternativas como por ejemplo restaurantes, salones de boda, carpas, u hoteles. Los novios deben visitar varias opciones y elegir la que más les guste, y la que se adapte a invitados y presupuesto. Los restaurantes cuentan con la ventaja de servir gran variedad de platos entre los que se puede elegir un buen menú. Los salones de boda parten con la experiencia y especialización en este tipo de eventos, aunque su cocina puede ser mas limitada que se compensa con servicio e instalaciones más acordes. Los hoteles combinan ambas ventajas, con buena cocina y amplios salones. Por último las carpas al aire libre son una buena opción para las épocas estivales o primaverales, aunque necesitan de un buen servicio de catering que las sirva y aprovisione. Hay que tener de antemano pensado el número de invitados, presupuesto y una idea del menú que guste y satisfaga a todos, tanto a novios como a invitados. En cuanto al menú, hay tanto donde elegir que conviene probar y dejarse llevar por los gustos y apetencias. El esquema suele ser: entrantes, marisco, pescado, carne y tarta nupcial. Si
se celebra por la noche el menú ha de ser menos cargado que si
se celebra en el almuerzo. Si el presupuesto es bajo se puede compensar
con originalidad o productos de la tierra, que sin duda harán las
delicias de los invitados. |
||||||||